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Centaurea cyanus

Ordine Asterales, Famiglia Asteraceae, Sottofamiglia Carduoideae, Tribù Cynareae.

Pianta erbacea annuale della famiglia delle Asteraceae, originaria dell'Europa, che fiorisce in primavera e in estate.

Come riconoscerla

Vista rapida

L’essenziale

Dimensioni
Altezza di 20 a 100 cm; capolini di 1,5 a 3 cm di diametro; acheni di 5 mm. L’intervallo può variare con età, sesso e popolazione.
Distribuzione
Nativa dell'Europa temperata, si è naturalizzata in Nord America e in parti dell'Australia, ed è registrata come infestante in Asia Centrale e in Siberia.
Habitat
Cresceva storicamente come infestante nei campi di cereali, sebbene si trovi anche in prati, bordi di strade e zone disturbate.
Attività
Fiorisce durante la primavera e l'estate, con un periodo di fioritura che va da maggio a settembre.
Conservazione
Nel suo habitat nativo europeo, l'intensificazione agricola e l'uso di erbicidi hanno ridotto la sua popolazione, sebbene sia considerata non minacciata a livello globale secondo le previsioni di rischio di estinzione.

Guida di osservazione

Che cosa osservare

  1. 01

    Colorazione blu intensa dei fiori periferici, attribuita al pigmento antocianina protocianina.

  2. 02

    Involucro a forma di campana con brattee esterne che presentano appendici laterali bianche a nere e una frangia apicale scariosa.

  3. 03

    Fusti angolari e ramificati nella parte superiore, coperti da peluria lanosa.

Un limite importante

Luce, età e angolo possono nascondere caratteri. Se l’identificazione riguarda consumo, gestione o conservazione, consulta fonti specialistiche.

Ecologia

Descrizione e caratteristiche

Centaurea cyanus è una pianta erbacea annuale, raramente biennale, che raggiunge un'altezza compresa tra 20 e 100 centimetri. Presenta fusti eretti, ramificati nella parte superiore e coperti da una peluria lanosa. Le foglie sono lineari, con nervatura longitudinale e disposte in modo alternato; quelle basali possono essere spatolate e quelle superiori più strette. La specie produce capolini fiorali di 1,5 a 3 cm di diametro, caratterizzati da un anello di fiori periferici, generalmente di un intenso colore blu, che circondano un centro di fiori del disco. L'involucro è a forma di campana e le sue brattee esterne possiedono appendici laterali membranacee. Il frutto è un achenio di circa 5 mm, provvisto di un pappo di setole rigide.

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