Ficha de espécie · Publicado: · Revisto:

Schizosaccharomyces pombe

Fungo unicelular eucariota: uma levedura do gênero Schizosaccharomyces.

Levedura unicelular de forma alongada que cresce pelas extremidades e divide-se transversalmente em duas células filhas de tamanho semelhante. Foi isolada de fermentações e frutas em várias partes do mundo, embora não seja considerada uma espécie de distribuição ubíqua.

Como reconhecer

Vista rápida

O essencial

Distribuição
Foram registrados isolados em muitas partes do mundo, mas a espécie não é considerada ubíqua. Os estudos alertam que a amostragem pode enviesar a distribuição aparente; além disso, os registros estão relacionados a substratos como uvas e fermentações de cacau.
Habitat
Foi isolada de fermentações e frutas, bem como de solos sob plantas frutíferas. Também foi encontrada em fermentações de cacau; estes registros correspondem a substratos concretos e não descrevem por si só todos os seus ambientes.

Guia de observação

O que observar

  1. 01

    É uma levedura unicelular e alongada; suas células crescem pelas extremidades e dividem-se por meio de um septo transversal.

  2. 02

    A fissão produz duas células filhas de tamanho semelhante, em vez de se reproduzir por gemulação.

Um limite importante

Luz, idade e ângulo podem ocultar características. Se a identificação afetar consumo, manuseamento ou conservação, consulta fontes especializadas.

Ecologia

Descrição e características

Schizosaccharomyces pombe é um fungo unicelular eucariota do grupo das leveduras. Suas células alongadas crescem pelas extremidades; ao se dividirem, formam um septo na zona média e originam duas células filhas de tamanho semelhante. Essa fissão a distingue da gemulação e torna visível a divisão celular nesta espécie.

Seu ciclo inclui uma fase haploide de proliferação. Quando os nutrientes escasseiam, células de tipos de acasalamento opostos podem fundir-se e formar um zigoto diploide; este entra em meiose e produz quatro esporos haploides. Se as condições melhorarem, os esporos germinam e dão origem a células proliferantes.

Na natureza, foi encontrada em diversos substratos, incluindo fermentações, frutas e solos associados a plantas frutíferas. Os registros disponíveis não indicam uma presença uniforme: as espécies do gênero Schizosaccharomyces são isoladas com pouca frequência e raramente dominam as comunidades microbianas onde aparecem. A distribuição conhecida de S. pombe também está ligada a substratos concretos, pelo que a amostragem pode influenciar a imagem da sua distribuição.

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