En bref
L’essentiel
- Taille
- Chapeau de 3 à 10 cm de diamètre ; pied de 8 à 15 cm de longueur et de 6 à 12 mm d’épaisseur. La plage peut varier selon l’âge, le sexe et la population.
- Répartition
- Large dans l’hémisphère nord (Eurasie et Amérique du Nord) ; également signalé en Australie, en Nouvelle-Zélande et en Afrique du Sud, principalement dans des zones urbaines ou perturbées.
- Habitat
- Saprophyte sur du bois en décomposition, souvent enfoui ; également dans les prairies, les jardins et les sols riches en matière organique.
- Activité
- Fructifie du printemps à l’automne, souvent après la pluie.
Guide d’observation
Ce qu’il faut observer
- 01
Chapeau ovoïde à conique, gris à gris-brun, avec de fines écailles au centre et une marge qui se déchire et se liquéfie.
- 02
Lames libres, blanches au début et noires à maturité, qui se liquéfient en un liquide noir (déliquescence).
- 03
Pied blanc, creux, fibreux et de 8 à 15 cm, avec un anneau souvent difficile à voir.
- 04
Croissance en groupes ou en faisceaux, fréquemment sur du bois enfoui ou dans des zones herbeuses urbaines.
La lumière, l’âge et l’angle peuvent masquer des caractères. Si l’identification concerne la consommation, la manipulation ou la conservation, consultez des sources spécialisées.
Écologie
Description et caractéristiques
Coprinopsis atramentaria est un champignon de la famille Psathyrellaceae qui se caractérise par son processus de déliquescence, au cours duquel les lames et le chapeau se liquéfient progressivement jusqu’à former un liquide noir contenant les spores. Le chapeau, de 3 à 10 cm de diamètre, est ovoïde au début et devient campanulé ou conique ; sa surface est grise à gris-brun, souvent avec de fines écailles serrées au centre et des stries radiales. Les lames sont libres, d’abord blanches ou grisâtres, et deviennent noires à maturité. Le pied est blanc, creux, fibreux et mesure de 8 à 15 cm de longueur, avec un anneau qui peut être difficile à observer. La chair est blanche à gris pâle et ne présente ni odeur ni saveur marquées.
Ce champignon est saprophyte et pousse en groupes ou en faisceaux sur du bois en décomposition, souvent enfoui, ce qui donne l’impression que les spécimens poussent directement du sol. On le trouve également dans les zones herbeuses, les prairies, les jardins et les zones urbaines perturbées. La fructification se produit principalement du printemps à l’automne, le plus souvent après la pluie. En Amérique du Nord, il est largement réparti et se trouve dans les forêts et les environnements urbains ; au Royaume-Uni, il est commun dans les pâturages, les parcs et les jardins. Il a également été signalé en Australie, en Nouvelle-Zélande et en Afrique du Sud, généralement dans des lieux urbains ou perturbés.
