Vista rápida
O essencial
- Tamanho
- Alcança alturas de **30 a 100 cm**. O intervalo pode variar com idade, sexo e população.
- Distribuição
- Nativa da **Eurásia**; introduzida em partes da América do Norte, Austrália e Nova Zelândia.
- Habitat
- Cresce em **prados**, terrenos úmidos, margens de rios e solos ricos em ferro ou nitrogênio.
- Atividade
- As folhas são consumidas por larvas de lepidópteros, como a mariposa da veia de sangue, e por caramujos e lesmas.
- Alimentação
- Planta autotrófica; suas folhas são comestíveis para humanos e animais, embora o alto teor de oxalato possa ser tóxico para o gado em grandes quantidades.
- Conservação
- Não ameaçada (previsão de risco de extinção: não ameaçada, alta confiança).
Guia de observação
O que observar
- 01
Folhas sagitadas (em forma de alabarda) com lóbulos basais apontando para trás; as inferiores têm pecíolo longo e as superiores são sésseis.
- 02
Caule ereto, frequentemente avermelhado na base, com flores unissexuadas em espigas que ficam roxas ao amadurecer.
- 03
Frutos em forma de aquênio tetraédrico com bordas afiadas, envolvidos por tépalos persistentes em forma de meia-lua.
Luz, idade e ângulo podem ocultar características. Se a identificação afetar consumo, manuseamento ou conservação, consulta fontes especializadas.
Ecologia
Descrição e características
Rumex acetosa é uma planta herbácea perene da família Polygonaceae, nativa da Eurásia. Caracteriza-se por um caule ereto que pode alcançar até um metro de altura e raízes profundas. Suas folhas, de sabor ácido, apresentam uma forma sagitada ou em forma de alabarda, com as inferiores pecioladas e as superiores sésseis. A espécie é dioica, o que significa que as flores masculinas e femininas se desenvolvem em plantas separadas. As flores, de cor verde-avermelhada que passa a roxa ao amadurecer, agrupam-se em espigas e produzem frutos em forma de aquênio tetraédrico protegidos por tépalos persistentes.