Vista rápida
Lo esencial
- Tamaño
- Puede alcanzar hasta 10 metros de altura y vivir hasta 20 años. El rango puede variar con edad, sexo y población.
- Distribución
- Nativa de Europa, Asia occidental y Norteamérica. En Europa, es común en el norte de Italia y en el centro de Europa, con presencia en todas las regiones italianas aunque más rara hacia el sur.
- Hábitat
- Crecen en ambientes frescos, suelos fértiles y húmedos, como riberas de cursos de agua, bordes de bosques y setos, desde la llanura hasta altitudes de 1200 metros.
- Actividad
- Es una planta heliófila que crece mejor en pleno sol y con moderadas cantidades de lluvia. Sus flores atraen a mariposas y otros insectos.
- Conservación
- Preocupación menor (IUCN 3.1) para la región de Europa.
Guía de observación
Qué mirar para reconocerlo
- 01
Tallos volubles con tricomas rígidos que facilitan el agarre a los soportes, sin presencia de zarcillos.
- 02
Hojas simples, palmado-lobuladas, generalmente con 3 a 5 lóbulos dentados; las hojas iniciales de la temporada pueden ser no lobuladas.
- 03
Planta dioica: flores masculinas en panículas y flores femeninas en conos o amentos en plantas separadas.
- 04
Altura considerable, alcanzando hasta 10 metros en condiciones favorables, con un rizoma subterráneo perenne.
Las condiciones de luz, la edad del organismo y el ángulo pueden ocultar rasgos. Si la identificación afecta a consumo, manejo o conservación, consulta fuentes especializadas.
Ecología
Descripción y características
El lúpulo es una planta herbácea perenne de la familia Cannabaceae, nativa de Europa, Asia occidental y Norteamérica. Se distingue por su capacidad de trepar sin zarcillos, utilizando tallos volubles provistos de tricomas rígidos que le permiten agarrarse a los soportes. Sus partes aéreas, que rebrota cada primavera desde un rizoma subterráneo, pueden alcanzar hasta 10 metros de altura y mueren en otoño. Las hojas son simples, palmado-lobuladas, con 3 a 5 lóbulos dentados, aunque las primeras de la estación pueden ser pequeñas y no lobuladas.
La especie es dioica, lo que significa que las flores masculinas y femeninas se desarrollan en plantas separadas. Las flores femeninas, de color verde claro, se agrupan en amentos o conos (estrobilos) y son las utilizadas en la elaboración de cerveza por su contenido de resinas y aceites esenciales. Las flores masculinas, amarillo-verdosas, forman panículas. El fruto es un aquenio seco que no se abre al madurar. La planta es polinizada por el viento y su floración suele ocurrir en verano, alrededor de julio o agosto en el hemisferio norte.
