Vista rápida
O essencial
- Tamanho
- Conídias de 3,0–4,0 × 2,8–3,8 micrômetros. O intervalo pode variar com idade, sexo e população.
- Distribuição
- Cosmopolita; detectada em regiões temperadas e subtropicais, atmosfera superior e Antártida.
- Habitat
- Ambientes internos, especialmente em edifícios úmidos ou danificados por água; solo, vegetação e produtos alimentícios.
- Atividade
- Reprodução assexual por meio de conídias transportadas pelo ar; alérgeno humano importante.
- Alimentação
- Saprobionte; decompõe matéria orgânica morta e causa podridões em alimentos.
Guia de observação
O que observar
- 01
Colônias de cor azul a verde-azulado que podem exsudar um pigmento amarelo; a identificação requer características microscópicas e moleculares.
- 02
Conidióforos em forma de escova que produzem cadeias de conídias.
Luz, idade e ângulo podem ocultar características. Se a identificação afetar consumo, manuseamento ou conservação, consulta fontes especializadas.
Ecologia
Descrição e características
Penicillium chrysogenum é uma espécie de fungo do gênero Penicillium, anteriormente conhecida como Penicillium notatum. Pertence ao reino Fungi, divisão Ascomycota, classe Eurotiomycetes e ordem Eurotiales. É um organismo saprobionte cosmopolita encontrado em uma ampla variedade de habitats, do solo e da vegetação a ambientes internos e produtos alimentícios. Na natureza, sua função principal é a decomposição de materiais orgânicos, onde pode causar podridões destrutivas em culturas alimentares. Também é um contaminante frequente de ambientes internos, especialmente em edifícios com umidade ou danos por água, e está associado ao deterioramento de alimentos.
A identificação desta espécie requer cautela, pois não pode ser baseada apenas na cor das colônias. Embora as conídias sejam tipicamente de cor azul a verde-azulado e o fungo às vezes exsude um pigmento amarelo, a observação de características morfológicas e microscópicas é necessária para confirmar sua identidade. Dado que faz parte de um complexo de espécies crípticas que inclui P. rubens, P. notatum e outras, a sequenciação de DNA é essencial para distingui-la de espécies estreitamente relacionadas. Estudos filogenéticos estabeleceram que a cepa original de Alexander Fleming, que produziu a penicilina, corresponde a P. rubens, uma espécie distinta, mas próxima de P. chrysogenum.
O fungo se reproduz assexualmente formando cadeias secas de esporos (conídias) a partir de conidióforos em forma de escova. Essas conídias são transportadas por correntes de ar para novos locais de colonização. Os esporos aéreos de P. chrysogenum são alérgenos humanos importantes, e as proteases vacuolares e as serina-proteases alcalinas foram implicadas como as principais proteínas alergênicas. A espécie foi detectada em concentrações significativas no ar e na poeira doméstica, e sua presença foi documentada até mesmo na atmosfera superior e na Antártida.